Рулет "Клубничный твист"

Раскладка БЖУ
- 1091,8 кКал
- 114,3 г белков
- 37,7 г жиров
- 64,9 г углеводов
- 855 г на 6-8 порций
Ингредиенты
- 6 м.л. коктейль Формула 1 (любой вкус)
- 2 м.л. Овсяно-яблочного напитка
- 4 шт яйца
- 10 г (1 ч.л.) какао
- 100 мл молока 2,5%
- Крем:
- 2 м.л. коктейль Формула 1 Клубника
- 1 м.л. Овсяно-яблочного напитка
- 200 г творога 0%
- 100 мл молока 2,5%
- 100 г клубника свежая
Приготовление
Взбить яйца в пенку
Просеять Овсяно-яблочный напиток, Формулу 1 и какао, добавить в эту же емкость молоко и яйца. Перемешать венчиком (не быстро)
Выложить тесто на пергамент и разровнять до 1 см
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин
Взбить крем до однородной массы
Остывший корж выложить на пленку дном вверх, смазать кремом
Ягоды и фрукты — по желанию
Завернуть в рулет с помощью пленки